Farci Poitevin et ses Toasts Ou Fricassée de Lumas façon Bernard Patarin Ou Salade Composée du Bas Poitou Fricassée de Cuisses de Grenouilles à la Luçonnaise Ou Grillade d’Agneau aux Romarins, Mogettes du Marais Ou Filet de Sandre à la Plancha et son Croustillant de Lard , sauce Hussard , Pommes de terre Grenailles des […]
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Farci Poitevin et ses Toasts Ou Fricassée de Lumas façon Bernard Patarin Fricassée de Cuisses de Grenouilles à la Luçonnaise Ou Filet de Sandre à la Plancha et son Croustillant de Lard , sauce Hussard , Pommes de terre Grenailles des îles de nos côtes Bouilleture d’Anguilles de nos Grand-Méres Maraîchines Ou Agneau en Potence […]